Этот кето-салат с морепродуктами идеально подходит для тех, кто ищет низкоуглеводное и питательное блюдо. Сбалансированное количество белков и жиров делает его настоящим находкой для правильного питания, ведь здесь всего 0,9 грамма углеводов на 100 граммов!
Питательная ценность на 100 г:
Бело - 16,9 г., жиры - 16,8 г., углеводы - 0,9 г., калорийность - 225,5, сообщает Дзен-канал "Кето рецепты от Елены Караевской".
Ингредиенты
- Кальмары - 2 средних тушки (100 г отварных)
- Креветки - 480 г неочищенных (100 г очищенных)
- Твердый сыр по вкусу - 100 г
- Яйца - 3 шт.
- Домашний майонез - 50 г
Как приготовить
1. Кальмары следует очистить, удалить внутренности и отварить в подсоленной воде на протяжении 1-2 минут, затем нарезать мелкими кусочками.
2. Сыр натереть на терке, яйца мелко порезать. Креветки просто очистить.
3. Смешать все ингредиенты в глубокой миске и заправить майонезом. Примечание: соли добавлять не стоит, так как сыр и майонез уже содержат нужное количество соли, а кальмары варились в подсоленной воде.
Подача
Подавайте этот кето-салат с морепродуктами к столу и наслаждайтесь его невероятным вкусом и насыщенностью. Приятного аппетита!
