Салат «Ричард» стал настоящим открытием на кухне. Его уникальная композиция ингредиентов создает гармоничное сочетание вкусов, что делает его идеальным вариантом для любого стола. Приготовление салата проходит в несколько слоев, а затем он аккуратно переворачивается, создавая эффектное блюдо.
Что потребуется для приготовления
Для начала стоит запастись необходимыми ингредиентами:
- Говядина, отварная – 150 г;
- Гранат – половина плода;
- Кукуруза консервированная – 4 столовые ложки;
- Яйца – 2 шт.;
- Картофель – 1-2 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Орехи грецкие – 40 г;
- Соль – по вкусу;
- Майонез – по вкусу.
Пошаговая инструкция
1. Вначале подготовьте мясо: отварите говядину, дайте ей остыть, а затем нарежьте мелкими кубиками. Параллельно отварите картошку и морковь до готовности, а яйца – вкрутую.
2. На дно салатника, по желанию, можно положить пленку для удобства извлечения. Начните с тертой моркови, равномерно распределив ее по дну и смазав тонким слоем майонеза.
3. Измельчите грецкие орехи, добавьте их поверх морковного слоя и аккуратно распределите по поверхности. Следующим слоем выложите консервированную кукурузу, тщательно слив жидкость и снова смазав майонезом.
4. Затем натрите яйца и выложите их, мигом утрамбовав и снова полив майонезом. Далее отправьте нарезанную говядину, при необходимости слегка посолив, и завершите натертым картофелем, прижимая его ладонью.
5. Накройте салатник подходящей тарелкой и переверните, аккуратно сняв пленку, если использовали. Сверху украсьте салат сеточкой из майонеза, зернами граната и, по желанию, добавьте немного кукурузы.
Этот салат можно подавать сразу же, а можно и дать ему время остыть в холодильнике на 1-2 часа, чтобы вкусы окончательно пропитались, сообщает Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.
